VISSOEP

3 stukken Lidl zalm. is 1½ pakje
1 bakje roomkaas
vogelkruiden
peper
beetje azijn
ev. beetje knoflookpoeder
1 komkommer in kleine blokjes
1 zakje shiratakirijst, eventueel.
arrowroot

Zalm ontdooien.

Eerst de komkommersoep maken, kruiden en binden. Dan de zalm in stukjes en de shirataki rijst kort meekoken, een paar minuten.

Dit kan je goed invriezen, maar dan zonder de shiratakirijst. Ook kan je kabeljouw toevoegen, maar hoeft helemaal niet.