VRUCHTENONTBIJT (LUXE!)

voor 2 personen:

2 appels
2 bananen
2 sinasappels
½ citroen
kaneel
2 eetlepels ghee
½ pakje kokosmelk
2 eetlepels chiazaad
steelpannetje

Appels in stukjes, even bakken in de boter met kaneel, in steelpannetje. Daarna bananen in stukjes erbij, en uitgeperste sinasappels. Naar smaak citroensap erbij, en tenslotte binden met het chiazaad.