Broccoli of bloemkoolpuree-ovenschotel
voor 2 personen
1 bloemkool of 2 broccolistruiken
200 gr. geraspte kaas
150 gr roomkaas
75 gr boter
peper
Kook bloemkool tot het pap gaar is, of stoom 12 minuten in magnetron, prak fijn en meng met roomkaas, boter, peper en helft vd kaas. Doe in schaal en daarover de rest kaas. ca 20 min op 175 C, kaas moet goudbruin zijn en korstjes donker.
\cf00