KIPPENLEVER MET APPEL

250 gram kippenlever
stukje ui
stukjes appel
zout, peper en boter

De levertjes goed schoonmaken van binnen, alle enge stukjes eruit. Dan droogdeppen.

Alles bakken in boter, ongeveer 5 minuten.
Let op, het kan spatten!

Je kan dit goed invriezen, maar versgebakken is lekkerder.