APPELS DROGEN

Dikke partjes maken. (ongeveer10 per appel) en die op dubbel keukenpapier op bakblik en roosters leggen. Je kan drie lagen in de oven doen.

Over op 75 graden, en deur op een kier met pollepel ertussen.

Dit drogen duurt minstens een dag plus avond. Af en toe de roosters verwisselen, en de drogen er telkens uit halen.
Eventueel de volgende morgen nog weer nadrogen, als ze nog dweilerig aanvoelen.